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Le journal d'une grosse patate !

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2 mai 2009

La recette des pâtes aux crevettes et aux St Jacques

Alors voici une recette délicieuse et très peu calorique dont je vais vous donner le secret :

Fricassées de pâtes aux st jaques et aux crevettes persillées

Pour deux personnes,

Ingrégients : 200g de pâtes

                              75 g de st jacques

                              75 g de crevettes

                              une boite de thon

                              2 gousses d'ail

                  du persil frais

                  huile d'olive

Préparation :

Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, décortiquer les crevettes et faites revenir les St Jacques, les gousse d'ail (émincées en petits morceaux) et le persil ciselé dans une poêle antiadhésive avec un tout petit peu d'huile d'olive. Une fois les pâtes cuites et essorées, mélanger dans un plat : les pâtes avec les st jacques et les crevettes et la boite de thon émietté. Passer la préparation deux minutes au four micro-onde, c'est prêt, il ne reste plus qu'à se régaler !!!

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2 mai 2009

Jour 2...et on recommence :-)

Menu du jour :

Matin : un bol de céréales avec du lait écrémé et un verre de jus d'orange

Midi : en entrée, des petites asperges, des pâtes aux crevettes et st jaques, une tranche de pain, un yaourt 0% taillefine au citron (un régal, un des meilleurs yaourt au citron que j'ai mangé !!!) et un kiwi.

Soir :un substitut de repas.

Sport de la journée : une matinée à arracher des chardons dans un champs (ayé j'en suis venue à bout....mais une benne entière quand même !), des exercices de musculation (jambes et abdos)

2 mai 2009

Après 1 jour de régime...

Ma balance affiche : 82.1 kg.

J'ai donc le plaisir de vous annoncer que dans la journée d'hier, j'ai perdu 200g sans me sentir frustrée !!! Je suis trop contente !!!

Ca me fait penser que je ne vous ai pas donné mes objectifs concernant le régime....

Objectifs :

  1 - avoir un IMC en dessous de 30....donc 79 kg pour un imc de 29.7...

  2 - 70 kg

  3 - 66 kg pour avoir un imc inférieur à 25, donc un imc normal !

  4 - 60 kg

  5 - 55 kg

  6 - 53 kg

Mais j'ai également d'autres objectifs non chiffrés :

     - améliorer ma forme physique, mon endurance,

     - avoir une jolie silhouette

     - pouvoir me permettre d'enfiler une mini-jupe, luxe que je ne me suis jamais permis...avec les deux gros poteaux faisant office de cuisses...

     - et enfin, un vieux rêve : pouvoir un jour courir un marathon...

Un peu ambitieux, mais le fait de mettre des paliers, ça permet de ne pas mettre les objectifs hors de portée...Et je vais y arriver !!!

1 mai 2009

Programme du jour 1

coucou les filles,

C'est le premier jour de ma nouvelle hygiène de vie et après des mois d'anarchie, j'ai choisi d'y aller soft...

Donc menu du jour :

matin : un peu de céréales au blé complet (de régime) avec un peu de lait écrémé et un verre de jus d'orange 100% pur jus et sans sucres ajoutés.

midi : soupe aux poireaux, salade de tomate comcombre et oeuf, petite portion de pâtes persillées aux st jaques et aux crevettes, mini bout de fromage de brebis (eq. à une phalange de mon pouce) et un kiwi.

soir : un substitut de repas...d'un gout immonde...mais bon comme il n'est pas question de gaspiller des boites à 25 € et que c'est relativement efficace...ce soir, il s'agit du mouliné de légumes...moins pire que dans mes souvenirs, tant mieux !

- pour le sport :
- une après-midi d'arrachage de chardons dans un champs pentu  et je vous assure que vu les racines et le dénivellé, ça c'est du sport !
- la réalisation de 7 exercices de musculation spécial fesses et hanches (3 séries de 10 répétitions). J'ai trouvé les exos sur ce site, et c'est bien sympa :

http://www.gym-maigrir.com/fesses-et-hanches.php

1 mai 2009

Ma méthode de régime !!!

Alors voilà, le premier mai est arrivé et la date butoire de mon régime avec !

Alors première pesée : 82.3 kg pour 1m63....humm y'a du boulot....

Bon voici la méthode de régime que j'envisage :

    - dans un premier temps : un rééquilibrage alimentaire avec une alimentation plus riche en fruits et légumes et plus pauvre en féculent (je mange beaucoup trop de pain...) ; la suppression totale du grignottage (mon ennemi de toujours) ; une consommation plus importante d'eau et la prise de substituts de repas uniquement le soir (je les avais déjà mais jamais fini parce que franchement le goût pas terrible...mais bon histoire de ne pas gaspiller). Et ouais, les filles : en plus faut que j'aille vite car le 19 juin, j'ai un gala de danse et la prof nous concocte de sacrés costumes...Je fais le choix de ne m'interdire aucun aliment car le plus dur pour moi pendant un régime, c'est de gérer la frustration...Aussi, je décide de m'octroyer une voire deux fois par semaine, un petit plaisir dans une quantité raisonnable sans culpabiliser. Par ailleurs, je ne souhaite pas me couper de ma famille ou de mes amis en faisant un régime trop restrictif, donc je m'autorise une sortie repas par semaine maximum que j'essairai de compenser par des repas très lights entre....

    - dans un second temps : quand mes sachets seront terminés, j'envisage de faire un régime dissocié en ne mélangeant pas au cours d'un même repas des protéînes et des glucides. J'avais déjà testé ce régime et il avait donné de bons résultats.

Ah ! j'oubliais : évidemment je vais faire en sorte de me bouger beaucoup plus via le jogging et la marche rapide et quelques exercices de raffermissement, de musculation et de strechting. Je me fixe comme objectif au mininmum une demi-heure d'activité physique par jour ! Et je n'oublierai pas de mettre à contribution mon cher et tendre afin qu'il me fasse des massages anti-cellulite...ah glamour quand tu nous tiens ;-).

Bon après, reste à voir comment je vais pouvoir gérer mon régime avec le fait de manger en collectivité. Et oui, de par mon travail, je suis amenée à manger obligatoirement le lundi midi, le jeudi midi et soir, le vendredi matin et midi...Et là, je pense que ça va pas être simple quand je vois le bain de graisse dans lequel baignent les aliments...

    Allez, on positive !

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22 avril 2009

Y'a-t'il un gros dans l'avion ?

     Premier coup de gueule de ce blog...Il y a peu de temps, je suis tombée sur cet article publié Le point :

http://www.lepoint.com/actualites-voyages/2009-04-22/transport-aerien-ryanair-tente-de-definir-sa-taxe-pour-les-obeses/1088/0/336950

J'ignore ce que vous en pensez, mais personnellement, je pense que l'idée de taxer des gens parce qu'ils sont gros est tout simplement scandaleuse ! Et ce qui me laisse dubitatif, c'est que 29% des enquêtés de Ryanair sont favorables à une taxe pour les gros.  C'est tout simplement discriminatoire, après sur quels critères pourra t'on taxer les gens encore ? la taille ? l'âge ? les odeurs corporelles ? le fait d'être enceinte ? la présence d'handicap chez une personne ?

Ryanair, qui semble décider à établir une taxe (alors que 70 % des usagers interrogés se prononcent contre...), lance le débat sur son site sur la meilleure façon de taxer les gros :

  1. "Charge per kg over 130kg/20 stone (male) and 100kg/15 stone (female);
  2. Charge per inch for every waist inch over 45 inch (male) and 40 inch (female);
  3. Charge for every point in excess of 40 points on the Body Mass Index (+30 points is obese);
  4. Charge for a second seat if passengers’ waist touches both armrests simultaneously."

On se croirait à un marché à la viande....

     Bref, pour élargir le débat, d'après vous : est-ce à l'obèse de s'adapter ou bien à la société ? Est-ce normal qu'un obèse paie deux places ? Ne serait-ce pas plutôt à la société de s'adapter et par exemple élargir les sièges passagers ? Ce qui me dérange, finalement, c'est que l'on a l'impression que l'obésité est considéré à la limite comme un "choix" plutôt qu'une maladie et/ou la résultante d'un environnement économique et social, car oui, n'oublions pas, plus on est pauvre, plus on a de chance d'être gros !

Bref sur ce : je vais m'empresser de m'exprimer sur le site de ryanair et ensuite, je boycotte !!!

22 avril 2009

Vous avez dit...Grosse patate !!!???

     Bienvenue sur ce blog cher lecteur et chère lectrice. Il est temps pour moi de réagir et cette fois-ci, j'emploie la manière forte...un blog ! Beaucoup de gens savent combien il est difficile de faire un régime, de le mener jusqu'au bout et enfin de stabiliser son poids. Et je suis bien placée pour le savoir.

Je me présente, Fanny, 27 ans. J'habite dans un magnifique coin de l'Aveyron où il fait bon vivre (et manger !). Les problèmes de poids, je connais et ce depuis toute petite. Petite j'étais un bébé potelé, à l'école, un très léger surpoids (mais déjà, je sentais le poids de la différence dans le regard des autres). Et oui, les enfants sont parfois très durs entre eux et très francs...d'où le titre de ce blog : le journal d'une grosse patate.

Le journal de grosse patate, c'est aussi un livre émouvant écrit par Dominique Richard qui raconte l'histoire d'une petite fille surnommée "grosse patate" à l'école parce qu'elle n'arrête pas de manger. Dans son journal, Grosse Patate va livrer sa tristesse, ses bonheurs, mais aussi ses interrogations sur la différence et la tolérance.

Bref de fils en aiguille, d'années en année, de régimes en régimes et, il faut bien le dire, d'échecs en échecs, j'ai atteint un poids de 84 kg pour 1m63 !!! (en général je suis plutôt vers les 79/80...mais là grosse période de stress (ah les concours...).

Aussi, à partir du 1er mai 2009 (cad après les écrits de mon concours), je prends soin de moi et je me chouchoutte ! Et donc, je fais attention à ma ligne et ce blog va constituer pour moi une motivation et une aide précieuse et j'espère qu'il pourra l'être aussi pour vous.

Aussi, vous trouverez à travers ce blog, l'évolution de mon programme (dans la rubrique "au jour, le jour") mais aussi d'autres catégories plus informationnelles axées sur la nutrition, le principes de certains régimes, la pratique du sport quand on est en surpoids et des recettes légères et gourmandes. Et enfin, parce que je suis une fille et de surcroît râleuse, vous trouverez une catégorie "billet d'humeur" et une autre destinée à la beauté et à la mode.

Voilà donc l'objectif de ce blog, j'espère que vous aurez plaisir à le lire !


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Le journal d'une grosse patate !
  • Un blog pour partager avec vous mes expériences de régimes, menus, pratiques de sport, recettes de cuisine et l'aspect psychologique dans une processus d'amincissement. Le chemin sera long, parsemé d'embuches mais j'espère le parcourir avec succès !!!
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